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. Eh bien ! Non seulement j’aime la soupe aux choux,
Mais encore je dis que le malheureux être
Qui, jamais sur sa table ne la vit paraître
Est digne de ramer chez les Abouchouchous.

O digne soupe aux choux ! rime riche à Berchoux,*
Mais que cet idiot n’a pas voulu connaître,
Pour rester insensible à ta saveur champêtre,
Il faut avoir la langue en pires caoutchoucs !

Vous me direz : « C’est là le mets de mon concierge,
Que cette soupe aux choux. » Ah ! Seigneur, Sainte Vierge !
De ton concierge ? Eh ! bien retiens ceci :

Tu jouirais encor d’un appétit de doge,
Comme d’un estomac incombustible, si
Tu prenais plus souvent tes repas dans sa loge.



R. Ponchon