FOIRE AUX JAMBONS
et à la ferraille
Après avoir été située successivement dans l'île de la Cité, puis quai des Grands-Augustins (anciennement Quai de la Vallée), rue du Faubourg-Saint-Martin et enfin boulevard Bourdon, la Foire au Jambon est transférée en 1869 par arrêté de police boulevard Richard-Lenoir entre la Bastille et le boulevard Voltaire où elle va occuper le terre-plein central. Très tôt viennent s'adjoindre à ces commerçants, des marchands de bric-à-brac, de brocante et de vieille ferraille. La foire qui se déroule jusqu'en 1940 du dimanche des Rameaux au dimanche de Pâques, prend, après la Seconde Guerre mondiale, le rythme de deux fois par an, au printemps et en automne, et devient connue sous le nom de Foire à la Ferraille / Foire au Jambon.
LES ANNALES
19 04 1908
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